茭白焖腊肠的做法 茭白焖腊肠怎么做

2022-06-30 健康饮食 15次阅读 投稿:中文百科
导语1、茭白切粗丝。腊肠切粗丝。大葱切末。生姜切末。大蒜切末。青椒切丝。2、炒锅中放油,下入葱、姜、蒜,煸炒出香味。倒入茭白丝煸炒,加入适量的五香粉、3克盐,翻炒均匀,加一小勺酱油,适量温水,翻炒均匀。3、倒入腊肠丝、青椒丝,不停翻炒。炒至腊肠的肥肉变透明,出锅装盘即可。

步骤1

主料:茭白200克、腊肠50克。辅料:青椒50克、大葱1根、盐3克、酱油1勺、五香粉适量、姜1块、蒜5瓣、油适量。

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步骤2

茭白切粗丝。

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步骤3

腊肠切粗丝。

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步骤4

大葱切末。

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步骤5

生姜切末。

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步骤6

大蒜切末。

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步骤7

青椒切丝。

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步骤8

炒锅中放油,下入葱、姜、蒜,煸炒出香味。

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步骤9

倒入茭白丝煸炒,加入适量的五香粉、3克盐,翻炒均匀,加一小勺酱油,适量温水,翻炒均匀。

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步骤10

倒入腊肠丝、青椒丝,不停翻炒。

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步骤11

炒至腊肠的肥肉变透明,出锅装盘即可。

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